a)起泡性：乳化瀝青在運輸和施工過程中常常會有發泡現象，這與乳化劑的特性有直接關系。過多的泡沫影響乳化瀝青的儲存和運輸。除了采用機械方法如輸送乳化瀝青時從罐的下部引入，減少由于沖擊產生的泡沫。還可以采用化學方法，加入消泡劑，如HLB在1-4范圍內的表面活性劑OP等，或者加入酒精、異丙醇等。

b)乳化劑對蒸發殘留物的影響：乳化瀝青只是使用過程中的暫存形式，最終表現的能仍是瀝青性能，殘留的乳化劑會對瀝青性能產生影響。這與乳化劑的種類、加量、質量優劣有關系，在實際應用中要考慮。

c)儲存穩定性：乳化劑的種類、乳化劑的濃度以及影響乳化劑乳化作用的各種因素都會影響乳化瀝青的穩定性。乳化劑本身就有快裂、中裂、慢裂三種類型。制備的乳化瀝青也相應的分為快裂、中裂、慢裂三種。它們的穩定性逐次增強。用相同的乳化劑制備乳化瀝青，由于所用乳化劑用量的不同，在一定程度上也影響乳化瀝青的穩定性。隨著乳化劑用量的增加，瀝青微粒變小，沉降速度減慢，瀝青微粒間的電位值增加，乳液的粘度升高，貯存的沉降值降低，進而乳液的質量和穩定性提高。但是，當乳化劑增加到一定量后，其穩定性不再發生明顯的變化。因而，正確選擇乳化劑適宜的用量范圍，既保證了乳化液的質量和穩定性，又不造成經濟上的浪費。